Fondant cerise chocolat blanc amande

Dessert

4 parts

facile

1 heure

650 Kcal

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Ingrédients

• 3 oeufs
• 30 g de beurre
• 100 g de chocolat blanc
• 100 g de crème liquide
• 130 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 70 g de poudre d'amande
• 70 g de maïzena
• 1/2 sachet de levure

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Préparation

• Allumer le four sur 180°C.
• Faire fondre le beurre et le chocolat.
• Fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.
• Ajouter le mélange choco/beurre fondu et bien fouetter puis verser le crème liquide, fouetter encore.
• Verser la poudre d'amande, la maïzena et la levure.
• Bien remuer. Ajouter les cerises encore surgelées. Remuer.
• Verser dans un moule rond beurré et fariné et enfourner pour 40/45 minutes.

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