Fondant terriblement fondant au chocolat blanc et noix de coco

Name: Fondant terriblement fondant au chocolat blanc et noix de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de beurre; 70 g de noix de coco râpée; 200 g de chocolat blanc; 30 g de sucre semoule; 3 oeufs; 50g de farine

L'aspect fondant de cette recette est réussi, et en fait c'est l'un des dessert fétiches!

Dessert

4 parts

20 min

moyen

654 Kcal

(4.3/5 - 8 votes)
1
138

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Ingrédients

100 g de beurre
70 g de noix de coco râpée
200 g de chocolat blanc
30 g de sucre semoule
3 oeufs
50g de farine

Coût estimé: 3.22€ (0.81€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 170°.
Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre dans une casserole. Quand les deux ont bien fondu, ajouter la noix de coco râpée et mélanger.
Pendant ce temps, mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier.
Ajouter au mélange précédent le chocolat et la noix de coco fondus. Mélanger.
Incorporer la farine.
Verser le mélange obtenu dans les moules.
Enfourner pour 10 à 12 minutes, pas plus !
Pour vérifier la cuisson : Tâter les bords pour voir s'ils sont bien cuits (il faut que les arêtes soient dorées) mais garder le coeur "mou".

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 654Kcal

Glucides: 46g
Lipides: 46.7g
Gras sat.: 30g
Protéines: 10.9g
Fibres: 2.5g
Sucre: 37.3g
ProPoints: 18
SmartPoints: 31

Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)

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Photos

Fondant terriblement fondant au chocolat blanc et noix de coco

Fondant terriblement fondant au chocolat blanc et noix de coco - photo 2

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Questions:

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