Fraisier en habit d'amande

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Dessert
6 parts
facile
1 h 12 m

Ingrédients

6

Pour le biscuit génoise:

Pour la crème mousseline :

Montage :

PÂTE D'AMANDE MAISON :


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Fraisier (la recette pas à pas)


Préparation

Préparation1 heure
Cuisson12 min


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Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Champagne Blanc (Champagne, Blanc)

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