Fraisier japonais

Ingrédients
8
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Fraisier (la recette pas à pas)
Préparation
- Humidifiez vos génoises avec le sirop.
- Lavez, coupez les fraises en tranches fines.
- Étalez une couche de chantilly sur une génoise, ajoutez les fraises et encore une couche de chantilly.
- Disposez la seconde génoise par dessus et recouvrez la totalité du fraisier avec la chantilly restante.
- Coupez le dessous des 6 fraises entières et disposez les sur le gâteau.
- Mettre quelques heures au frais avant dégustation.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Cabernet d'Anjou (Centre - Val de Loire, Rouge)
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