Galette des rois poire chocolat

Dessert

4 parts

moyen

40 min

1409 Kcal

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Ingrédients

• 3 poires
• 150g de chocolat à cuire
• 2 pâtes feuilletées
• 3 oeufs
• 120g de beurre mou
• 125g de poudre d'amande ou de noix de coco
• 125g de sucre en poudre

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Préparation

• *Préchauffez le four th.7 (220°).
  *Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d'amande ou noix de coco et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  *Ajoutez les 3 oeufs préalablement battus. Mélangez bien.
  *Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez-la sur les bords et le fond à l'aide d'une fourchette.
  *Lavez et pelez les poires. Coupez les en deux et épépinez les.
  *Faites fondre le chocolat eu bain-marie puis nappez le fond de tarte.
  *Versez la préparation à l'amande (ou à la noix de coco) dessus et disposez les poires. Recouvrez de la 2nd pâte
  *Faites cuire votre tarte dans la partie basse de votre four environs 30 minutes.
  
  Bonne appétit !!!

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