Galette au chocolat
36 recettes
La galette est une viennoiserie de renommée. Elle existe en gâteaux secs, richement beurrée, à déguster le matin ou au goûter avec du thé ou du café. La galette peut aussi être agrémentée de garnitures salées ou sucrées, accompagnée de cidre. C'est alors un repas complet que tout le monde affectionne. La Galette des Rois, fourrée de frangipane ou de compote, avec sa traditionnelle fève, est le dessert phare du début d'année, et ravit les plus gourmets.
Mini galettes des rois aux pépites de chocolat
Goûter facile 1 h 25 m 355 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120 gr d'amandes en poudre 100 gr de sucre 2 œufs 50 gr de beurre mou 50 gr de pépites de chocolat 1 jaune d'oeuf
Galettes roses des sables rennes de noël
Goûter facile 1 h 15 m 283 kcal
Ingrédients: 200 gr chocolat au lait 120 gr corn flakes non sucrés Pour décorer : chocolat au lait bretzels apéritif bonbons colorés type smarties bleus et rouges
Galette choco poires noisette
Autre moyen 50 min 593 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre 80 g de beurre, 120 g de chocolat noir 2 pates feuilletées 80 g de noisettes en poudre, 4 demi poires ausirop coupés en des 2 oeufs...
Galette des rois choco-caramel
Autre facile 40 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (à défaut de pâte feuilletée "maison") 100 g de Nestlé dessert caramel 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre mou...
Galette des rois choco-coco
Autre facile 13 min 40 min
Ingrédients: 1 pate feuilletée 30 g de farine 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 250 g de lait 100 g de beurre mou 80...
Galette des rois choco-poire
Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 ronds de pâte feuilletée préparés au Thermomix Pour la crème de noisettes : 80 g de beurre 80 g de sucre en poudre 80 g de noisettes en poudre 1...
Fondant au chocolat, coeur coulant aux galettes bretonnes
Dessert facile 35 min 985 kcal
Ingrédients: Pour le fondant : 180g de chocolat 180g de beurre 5 oeufs 50g de sucre 60g de farine Pour la pâte aux galettes bretonnes : 12 galettes bretonnes...
Galettes des rois, frangipane, tagadas, pommes, chocolat...
Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: _ 2 pâtes feuilletées _ 125 g de crème pâtissière préparée avec la poudre Impérial _ 100 g de beurre mou _ 125 g de poudre d'amande _ 125 g de...
Mousse au chocolat en coupelles de galettes
Dessert facile 22 min 1260 kcal
Ingrédients: 100gr de chocolat aux noisettes 200gr de chocolat noir 50gr de crème fraiche 80gr de beurre amandes effilées
Galette des rois poires chocolat
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte feuilletée maison (ou 2 cercles de pâte feuilletée du commerce) 2 poires (épluchées, et coupées en morceaux) 1cs de beurre 2cs de sucre roux 1...
Galette des rois frangipane au chocolat
Dessert facile 55 min 630 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée épaisse Pour la crème aux amandes au chocolat : 130 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 30 g de cacao en...
Galette du roi soleil : amande & chocolat
Dessert facile 50 min 309 kcal
Ingrédients: Pour une galette (12 personnes) : 2 pâtes feuilletées Pour la crème d’amande : 80 g de poudre d’amande 80 g de sucre 20 g de beurre 5 cl de lait 1...
Galette des rois chocolat praline
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (pure beurre de bonne qualité!) 200g de chocolat noir pâtissier 125g de praliné en poudre 125g de sucre 125g de...
La galette des rois au chocolat légère
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 90g de chocolat noir à 70% 110g de poudre d'amandes 80g de sucre 80g de beurre ramolli 2 oeufs + 1 jaune 1...
Galette de choux au chocolat - recette sucrée salée
Entrée facile 15 min 209 kcal
Ingrédients: 500 gr de Choux (choux fleurs et Brocoli) surgelés ou pas, selon la saison 50 gr de Chapelure 2 à 3 cui à soupe de cacao non sucré
Galette frangipane poires et chocolat fondu + pâte feuilletée inversée
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée inversée ou 2 rouleaux de pâte toute prête Poires au chocolat fondu : 100 g de chocolat noir 2 poires mures 4...
Galette des rois frangipane, poires & chocolat
Autre moyen 40 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées - 80 g de beurre à température ambiante - 80 g de sucre glace - 3 oeufs - 80 g de poudre d'amande - 5 g de maïzena - 1 bouchon...
Galette des rois chocolat poires caramelisees
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées ou un pâton de 600 g 100 g de chocolat noir 50 g de poudre d'amandes 60 g de crème liquide 60 g de beurre mou 100 g de sucre...
Galette des rois pistache & chocolat
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 100 g de pistaches non salées 150 g de sucre en poudre 150 g de poudre d'amandes 50 g de farine 5 oeufs + 1 jaune 60 g de pépites de chocolat noir...
Galette des rois chocolat praliné, noisette
Autre moyen 1 heure 641 kcal
Ingrédients: 200 g de pralinoise 50 g de sucre 100 g de beurre 120 g de poudre de noisettes 2 oeufs + un jaune pour la dorure 2 cercles de pâte feuilletée de...
Galette des rois pommes, chocolat, cerises et amandes
Dessert facile 1 h 10 m 740 kcal
Ingrédients: 4 pommes (golden) le jus d'une orange 50 g de chocolat noir cerise éternity New Tree (ou un autre très bon chocolat noir) 1 cuillère à café...
Galette pomme, vanille et chocolat
Dessert facile 45 min 738 kcal
Ingrédients: · 2 rouleaux de pâte feuilletée · 1 kg de pommes · 1 cuillère à soupe de sirop de vanille · 20 g de pépites de chocolat
Galette chocolat-griotte
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100 g de chocolat 10 cl de crème fraiche liquide 20 g de beurre 1 oeuf + 1 jaune 50 g de poudre de noisette 50 g de sucre 1...
Galette des rois à la noix, au chocolat et à l'orange
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 125 g de noix 75 g d'amandes en poudre 50 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 80 g de chocolat noir à 70% de...
Recettes
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