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Gateau au pain aux cerises ou poudding

Name: Gateau au pain aux cerises ou poudding
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 450gr de pain et gâteaux divers (j'avais un morceau de gâteau au citron, de la brioche); 3 oeufs entiers; 400ml de lait chaud; 1 poignée de raisins sec; 1 bocal de cerises; 2 cuillère à café de cannelle en poudre; 150gr de cassonade brune foncée; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 1 c à s de poudre à pouding

Du saveur inestimable et tellement savoureuse.

Dessert

3 parts

15 min

50 min

facile

(5/5 - 1 vote)
1
115

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Ingrédients

450gr de pain et gâteaux divers (j'avais un morceau de gâteau au citron, de la brioche)
3 oeufs entiers
400ml de lait chaud
1 poignée de raisins sec
1 bocal de cerises
2 cuillère à café de cannelle en poudre
150gr de cassonade brune foncée
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 c à s de poudre à pouding

Préparation

Mélanger tout les ingrédients.
Beurrer un plat et mettre du papier paraffiné dedans pour que le pouding ne colle pas.
Cuire 50 min à 200°.

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Photos

Gateau au pain aux cerises ou poudding - photo 2

Gateau au pain aux cerises ou poudding - photo 3

Gateau au pain aux cerises ou poudding - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé

Macvin du Jura Jura, Rouge

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

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Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique