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Gâteau au yaourt, pommes, cannelle et érable

Name: Gâteau au yaourt, pommes, cannelle et érable
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt nature; 1 pot de sucre vergeoise; 1 pot de sirop d'érable; 3 pots de farine; 1/2 pot d'huile; 2 oeufs entiers; 1 paquet de levure; 1 pomme; 1 cuillère à soupe de cannelle

Une petite recette sans prétention mais délicieuse. On peut l'agrémenter selon ses goûts et son humeur. De plus, pas beaucoup de vaisselle à faire.

Dessert

4 parts

10 min

40 min

facile

Gâteau au yaourt, pommes, cannelle et érable

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Ingrédients

1 yaourt nature
1 pot de sucre vergeoise
1 pot de sirop d'érable
3 pots de farine
1/2 pot d'huile
2 oeufs entiers
1 paquet de levure
1 pomme
1 cuillère à soupe de cannelle

Préparation

Éplucher et couper la pomme en morceaux. Réserver. Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, verser le contenu du yaourt. Ajouter le sucre, le sirop d'érable et les œufs. Bien mélanger.
Ajouter au fur et à mesure la farine et la levure. Puis l'huile, la cannelle et les pommes.
Beurrer un moule et le chemiser avec du sucre pour que la croûte du gâteau caramélise à la cuisson.
Enfourner pour 40 minutes environ.

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