Gâteau aux chocolats et aux noisettes

Ingrédients

Pour le biscuit:

• 50 g de beurre
• 100 g de chocolat noir (60%)
• 4 oeufs
• 50 g de sucre
• 40 g de farine
• ½ sachet de levure
• 50 g de noisettes concassées et torréfiées

Pour la mousse:

• 100 g de chocolat au lait
• 20 g de beurre
• 3 oeufs
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 30 cl de crème fleurette battue en chantilly
• 2 feuilles de gélatine réhydratées
• Cacao pour la déco