Mousse aux noisettes

Cette préparation légère et aérée est généralement élaborée à base d'oeufs ou de crème. Les mousses les plus courantes sont au chocolat, au café ou aux fruits, mais les plus audacieux se risqueront à confectionner des mousses de légumes, de champignons, de crevettes et, pourquoi pas, à mêler le salé au sucré.

Mousses chocolat noisette, version

Dessert facile 15 min 314 kcal

Ingrédients: 200g de chocolat à 70% 100g de purée de noisettes 400g de tofu soyeux 50g de pralin

Dessert : royal mousses caramel beurre salé et chocolat noir

Dessert facile 30 min 15 min

Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 45 g de poudre de noisettes 45 g de sucre glace tamisé 20 g de sucre en poudre 2 blancs montés en neige Pour le...

Mousses de crevettes et carottes sur biscuit au cumin

Apéritif facile 3 h 20 m 586 kcal

Ingrédients: Biscuit au cumin : 100 g de beurre 15 g de sucre glace 3 g de sel 1 cuillère à café de cumin 50 g de poudre de noisettes poivre 1 oeuf 160g de...

Entremet croustillant aux deux mousses au chocolat

Dessert facile 2 h 20 m 704 kcal

Ingrédients: Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d’oeufs 50 g de poudre de noisette (après tamisage) 50 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1 pincée...

Mousse chocolat au lait et noisette

Dessert facile 15 min 440 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 50 gr de noisette en poudre 4 oeufs 10 gouttes d'extrait naturel de vanille 1 pincée de sel

Mousse pralinoise noisette

Autre facile 4 h 2 m 104 kcal

Ingrédients: 1 plaque de pralinoise 4 oeufs 3 cuillères à soupe de poudre de noisette

Gâteau d'anniversaire mousse au chocolat et crème noisette

Dessert Difficile 51 min 895 kcal

Ingrédients: Pour la génoise: 6 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine 50 g de cacao amer Pour la crème mousseuse au chocolat : 250 g crème liquide 150 g chocolat...

Gateau noisette- mousse choco-pralinoise

Dessert facile 1 h 15 m 30 min

Ingrédients: Pour le gâteau : 1 yaourt nature 1 pot de farine 1 pot de maïzena 1 pot de poudre de noisette (faite maison, si possible, c'est meilleur) 3 oeufs,...

Bûche mousse chocolat, génoise noisette, et croustillant praliné

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: La génoise : 65 g de farine avec levure 10 g de cacao en poudre 10 g de noisettes en poudre 3 oeufs 75 g de sucre 15 g de beurre La mousse au...

Mousse au chocolat noir aux eclats de noisettes et pépites

Dessert moyen 15 min 580 kcal

Ingrédients: 150 gr de chocolat nestlé dessert corsé 100 gr de chocolat nestlé éclat de noisette 30 gr de pepite de chocolat 4 oeufs 100 gr de sucre

Mousse de jambon au porto et noisettes

Entrée facile 20 min 412 kcal

Ingrédients: 35 g de noisettes 300 g de jambon blanc dégraissé ( j'avais acheté un talon de jambon au rayon charcuterie de ma grande surface) 1 cuillère à café...

Mousse de petits pois avec fromage frais, noisettes, ciboulette

Entrée facile 20 min

Ingrédients: une boite de boursin échalote et ciboulette de 150 grammes petits pois frais ( 400 g une fois cuits ) 125 g de crème fraiche à fouetter 1 cuillère...

Mousse au chocolat aux eclats de noisettes

Dessert facile 3 heures 372 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 200 g de chocolat noir nestlé aux noisettes

Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousse au chocolat

Dessert moyen 5 h 30 m 1408 kcal

Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 30g de farine 85 de poudre de noisette 100g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 50g de sucre en poudre Pour le...

Mousse aux noisettes et amandes grillées

Dessert facile 40 min 832 kcal

Ingrédients: LAIT D'AMANDES ET NOISETTES ( plutôt une crème ) : 125 g d'amandes 125 g de noisettes 350 g de lait 250 g de crème LA CRÈME ANGLAISE : 3 gros...

Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

Dessert facile 47 min 416 kcal

Ingrédients: La dacquoise (pour deux petites): 55 g de poudre de noisettes 60 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 20 g de sucre en poudre sucre glace pour...

Mousse crunch noisettes et crème de marrons

Dessert facile 15 min 311 kcal

Ingrédients: 100 g de Crunch aux noisettes 200 g de crème de marrons 2 blancs d'oeufs

Mousse au chocolat, poires et croustillant noisettes

Dessert facile 10 min 2 min

Ingrédients: 1/2 tablette de chocolat noir à dessert 1 brique de 20 cl de crème liquide entière (à réserver au congélateur 15 minutes avant le montage) 1 poire...

Mousse de chèvre ciboulette noisettes sur crackers soufflés

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 paquet de tuc soufflé au four saveur oignon/crème 400g de fromage de chèvre frais (bûche) 80g de poudre de noisettes un gros gros bouquet de...

Crème au chocolat au lait et noisette

Dessert facile 25 min 172 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat au lait fourrage noisette 25 g de beurre 20 g de farine 500 g de lait

Gâteau aux chocolats et aux noisettes

Dessert facile 45 min 476 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit: 50 g de beurre 100 g de chocolat noir (60%) 4 oeufs 50 g de sucre 40 g de farine ½ sachet de levure 50 g de noisettes concassées...

Entremet omg aux noisettes

Dessert facile 1 h 25 m 1040 kcal

Ingrédients: Base sablée aux noisettes : 120 g de farine 115 g de beurre 70 g de sucre 50 g de noisettes grillées 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1...

Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat noir

Dessert moyen 2 h 30 m 1100 kcal

Ingrédients: pour la daquoise à la noisette : 3 blancs d'oeufs 80 de poudre de noisette ( ou d'amande) 80g de sucre glace 30g de sucre en poudre 1 pincée de sel...

Tarte mousse au chocolat et caramel onctueux

Dessert facile 40 min 25 min

Ingrédients: Pour la pâte à tarte sablée : 1 oeuf 100 g de sucre en poudre 180 g de farine 80 g de beurre 50 g de poudre de noisette (ou amande) de l'amande...