MOUSSE AU CHOCOLAT AUX ECLATS DE NOISETTES

Name: Mousse au chocolat aux eclats de noisettes
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 oeufs; 200 g de chocolat noir nestlé aux noisettes

Super simple à faire et nécessite que très peu d'ingrédients...

Dessert

4 parts

3 heures

facile

450 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
142

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Ingrédients

6 oeufs
200 g de chocolat noir nestlé aux noisettes

Coût estimé: 5.9€ (1.48€/part)

Préparation

Faites fondre le chocolat.Laissez-le tiédir.
Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs.Battez-les en neige très ferme.
Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d’œufs en mélangeant énergiquement.
Incorporez délicatement 1/3 des blancs d’œufs battus,puis ajoutez le reste progressivement pour bien répartir le chocolat sans faire tomber les blancs.
Décorez avec un peu de pralin.
Placez au réfrigérateur 3 heures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 450Kcal

Glucides: 3.3g
Lipides: 39.2g
Gras sat.: 4.7g
Protéines: 17.4g
Fibres: 4.1g
Sucre: 2.2g
ProPoints: 12
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

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Photos

MOUSSE AU CHOCOLAT AUX ECLATS DE NOISETTES

MOUSSE AU CHOCOLAT AUX ECLATS DE NOISETTES - photo 2

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