Ptitchef

Crème au chocolat au lait et noisette

Dessert
6 parts
15 min
10 min
facile
195 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.17 (0.53€/part)

Préparation

  • Faites fondre les chocolats dans le lait sur feu moyen.
  • Faites fondre le beurre et versez la farine dessus comme une béchamel. Faites cuire 1 minute en remuant. Versez le lait petit en petit tout en fouettant.
  • Portez le tout à ébullition et laissez cuire 5 minutes en fouettant toujours sans vous arrêter.
  • Versez dans les verrines, laissez refroidir et mettez au frigo pendant 1 nuit minimum.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 195Kcal
  • Glucides: 7.3g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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