Faire fondre à feu très doux le chocolat avec la purée de noisettes. Laisser refroidir quelques instants et verser sur le tofu soyeux. Battre le tout au fouet électrique durant deux à trois minutes et ajouter le pralin. Remplir des verrines et mettre au frais quelques heures. Ces mousses sont très denses comme consistance. Il n'y a par besoin de rajouter du sucre, car le pralin est déjà très sucré. Et si vous êtes comme moi un peu trop paresseuse pour faire votre pralin vous même, sachez qu'il existe en magasin bio, le pralin de la marque "Jean Hervé" composé pour moitié de noisettes et de sucre roux.
Délicieux avec seulement 200g de tofu soyeux pour un goût praliné et chocolat intense ! Mon frère qui refuse de manger quoique ce soit de sain/végétarien /bio n'y a vu que du feu et en a redemandé !
Commentaires des membres:
Délicieux avec seulement 200g de tofu soyeux pour un goût praliné et chocolat intense !
Mon frère qui refuse de manger quoique ce soit de sain/végétarien /bio n'y a vu que du feu et en a redemandé !
C'est une très bonne recette
Tofu soyeux?