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Gâteau aux Coings & Noix

Name: Gâteau aux coings & noix
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 gros beau coing; 1 yaourt nature; 3 oeufs; 130 g de sucre; 180 g de farine; 80 ml d'huile de tournesol; 1/2 sachet de levure chimique; 1 petite cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de vinaigre; 50 g de noix; 2 cuillères à soupe de cassonade pour saupoudrer

Ce gâteau est rustique et acidulé, croquant et caramélisé sur la surface ! Il est délicieux au goûter ou au petit déjeuner, avec un jus de fruit, un yaourt ou un verre de lait frais, ou un bol de chocolat chaud.

Dessert

6 parts

30 min

facile

451 Kcal

(3/5 - 1 vote)
1
8

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 451Kcal

Glucides: 54.4g
Lipides: 20.6g
Gras sat.: 2.7g
Protéines: 9.6g
Fibres: 3.2g
Sucre: 31g
ProPoints: 12
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)

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