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GATEAU BASQUE AUX CERISES

A essayer d'Urgence!

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.66 (1.16€/part)

Préparation

  • Battre le beurre en pommade. Ajouter tous les autres ingrédients.
  • Pétrir le tout pendant 10 a 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
  • Étaler la pâte sur 5 mm environ et foncer le moule beurré et fariné. Bien remonter sur les bords.
  • Étaler la confiture de cerises. Remettre un disque de pâte au dessus. Dorer la pâte avec un œuf entier battu avec un peu d'eau.
  • Cuire à four préchauffé a 180° pendant environ 40 minutes. Démouler une fois froid.


Photos

GATEAU BASQUE AUX CERISES
GATEAU BASQUE AUX CERISES - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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