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GATEAU BASQUE AUX CERISES
A essayer d'Urgence!
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.66Euros € (1.16€/part)
Préparation
Battre le beurre en pommade. Ajouter tous les autres ingrédients.
Pétrir le tout pendant 10 a 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
Étaler la pâte sur 5 mm environ et foncer le moule beurré et fariné. Bien remonter sur les bords.
Étaler la confiture de cerises. Remettre un disque de pâte au dessus. Dorer la pâte avec un œuf entier battu avec un peu d'eau.
Cuire à four préchauffé a 180° pendant environ 40 minutes. Démouler une fois froid.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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Centre - Val de Loire, Rosé
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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