Gâteau basque, la recette expliquée en détails
Dessert Difficile 1 h 40 m 517 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 300 gr de farine 1 c. à café de sel 120 gr de beurre mou 200 gr de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure 1 c. à café de vanille...
Gâteau basque
18 recettes
Le gâteau basque est une recette traditionnelle du sud de la France adoptée par tous. Il est moelleux autant que craquant sur le dessus. Ce mélange de texture a sûrement fait son succès. On a besoin de farine, beurre, vanille, sucre, sel, œufs et jaunes d'œufs pour réaliser la préparation. La crème demande du lait, des œufs, de la faine et du sucre. On peut agrémenter de confiture à la framboise ou à la myrtille. On peut s'amuser à faire un gâteau basque géant pour toute la famille.
Gâteau basque
Dessert Difficile 1 h 45 m 579 kcal
Ingrédients: 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 200g de beurre
Le gâteau basque de ma grand-mère
Dessert moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 360Gr de farine 180Gr de beurre 180Gr de sucre en poudre (fin de préférence) 2 oeufs moyens 1 pointe de couteau de levure chimique 1...
Gateau basque a la confiture de cerises noires
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 oeuf + 3 jaunes 200 g de beurre ramolli 200 g de sucre en poudre (dont 2 sachets de sucre vanillé) 300 g de farine 1 pincée de sel 200 g de...
Gâteau basque à la confiture de cerises noires
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de beurre mou 220 g de cassonade 2 oeufs moyens 350 g de farine mélangée à 3 g de levure chimique 125 g de poudre d'amandes 1 pot de...
Gateau basque ... aux myrtilles, histoire de changer !
Dessert facile 45 min 1397 kcal
Ingrédients: 300 g de beurre 500 g de farine 300 g de sucre 250 g de myrtilles fraîches 3 oeufs 1 sachet de levure 1 cuillères à soupe de rhum
Gâteau basque aux fruits de chez moi
Dessert Difficile 1 h 10 m 299 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 4 jaunes d'oeufs 150 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 citron non...
Gâteau basque : la recette secrète...(de ma voisine)
Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: La pâte : 300 g de farine 150 g de beurre mou 150 g de cassonade 1 oeuf entier + 1 jaune La crème : 25 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 25 g de farine...
Gateau basque aux cerises
Dessert facile 55 min 1458 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre doux 350 g sucre en poudre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de confiture aux...
Gâteau basque à la cerise noire et gâteau basque à la crème
Dessert facile 25 min 50 min
Ingrédients: Gâteaux basque à la griotte: 2 oeufs 190 g de beurre 180 g de sucre en poudre 320 g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de rhum confiture...
Gateau basque a la creme de pistache et aux framboises
Dessert moyen 1 h 5 m 720 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre 200 g de sucre 2 oeufs 500 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garniture 20 cl de lait concentré non...
Gâteau basque à la confiture prunes-amandes
Dessert facile 1 h 10 m 45 min
Ingrédients: 300g de confiture prunes amandes 300g de farine fermentante 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Gâteau basque revisité à la crème cassonade et chantilly
Dessert facile 45 min 719 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablé: 300 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150 g de beurre mou Pour la crème:...
Gâteau basque à la crème pâtissière et au beurre demi-sel.
Dessert moyen 1 heure 884 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : de la crème pâtissière préparée avec la poudre Impérial Pour le gâteau : 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 3...
Gâteau basque revisité à la fraise...
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de Fécules pour Gâteaux 180 g de sucre blond 1 oeuf entier + 2 jaunes d' oeufs 100 g de beurre 200 g de confiture de fraises...
Orange, banane et chocolat... se déguisent en gâteau basque !
Dessert Difficile 50 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée à l'orange : 50 g de beurre mou le zeste d'une orange 40 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 80 g de farine T45 1 cuillère à...
Gâteau basque aux framboises
Dessert facile 1 h 5 m 877 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière aux framboises: 150 g de framboises écrasées 75 g de lait 35 g de sucre 25 g de maïzena 25 g de beurre mou Pour la pâte:...
Gateau basque à l'anis
Dessert facile 1 h 23 m 1122 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de farine tamisée 2 cuillerées à...