Ptitchef

GATEAU DE SEMOULE A LA NOIX DE COCO

Une association irrésistible.

Dessert
8 parts
30 min
1 heure
facile
660 Kcal

Ingrédients

8

SIROP AU CITRON:

Coût estimé: 5.74 (0.72€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 18/0 C.
    graisser un moule rond de 23cm.couvrir le fond et les bords
    de papier huilé.dans un bol,fouetter en crème le beurre et le sucre,
    10mn.ajouter les oeufs un par un,en fouettant à chaque fois,
    puis la vanille et la semoule.battre 5mn.
  • Dans un récipient,incorporer progressivement
    la préparation,la noix de coco,la farine en pluie.
    tourner pour obtenir une pâte homogène.
  • Verser dans le moule,lisser la surface.
    faire cuire au four,1 heure environ.répandre le sirop froid
    sur le gâteau chaud.lorsqu'il est refroidi,retirer le papier du moule.
    servir le gâteau décoré de rondelles de citron cuites dans le sirop
    avec de la crème fraîche.
  • POUR LE SIROP:mélanger le sucre et l'eau
    dans une petite casserole.chauffer à feu doux et tourner
    jusqu'à dissolution du sucre et ébullition,ajouter le citron.
    baisser le feu,laisse frémir 15mn.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 660Kcal
  • Glucides: 78.6g
  • Lipides: 33.6g
  • Gras sat.: 22.6g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 51.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

30/10/2012

Excellent

(0) (2) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco
Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco
10 parts
1 h 15 m
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau de courge butternut et noix de coco
Gâteau de courge butternut et noix de coco
10 parts
1 h 5 m
facile
2.1 / 5
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle
Gâteau aux pommes, noix et cannelle
6 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Recette Gâteau lapin
Gâteau lapin
16 parts
1 h 25 m
moyen
4.1 / 5
Recette Gâteau aux abricots simple et rapide
Gâteau aux abricots simple et rapide
8 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques! Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques!

Derniers dossiers

La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps! La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps! Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025? Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025? 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez