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GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT SANS JAUNES D'OEUFS

Que faire avec les blancs d'œufs qu'il nous reste? Voici une petite recette de gâteau qui plaira à vos enfants et qui ne nécessite pas de jaunes d'œufs.

Dessert
6 parts
20 min
1 heure
facile
500 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.4 (0.57€/part)

Préparation

  • Réchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat dans une casserole à feu doux avec 5 cuillères à soupe d'eau.
  • Mélangez le beurre mou et le sucre pour obtenir un appareil onctueux. Ajoutez le chocolat fondu.
  • Incorporez petit à petit la farine en mélangeant bien à l'aide d'une spatule en bois. Ajoutez le sel.
  • Montez les blancs d'oeufs en neige puis incorporez-les délicatement à l'appareil pour ne pas les casser.
  • Mettez l'appareil dans un moule à cake beurré et fariné. Faites cuire au four environ 45 à 60 minutes (il faut vérifier après 50 minutes, cela dépend du four).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 500Kcal
  • Glucides: 53.4g
  • Lipides: 28.3g
  • Gras sat.: 18.3g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 35.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

02/12/2012

Difficile à faire !!
2Mais très bon ♥

(0) (0) Signaler
07/07/2012

Pas mal y a mieux et il a pire

(0) (0) Signaler
17/06/2012

Extremement bon et simple a faire je le reccomande fortement

(0) (0) Signaler
12/02/2012

Un gâteau léger et délicieux. Merci pour cette recette !

(0) (0) Signaler
28/01/2012

C'est dégue !

(0) (0) Signaler
26/12/2011

Gateau trés leger et bon a manger

(0) (0) Signaler
27/08/2011

C est exerllen

(0) (0) Signaler
12/08/2011

C est delicieux

(0) (0) Signaler
10/08/2011

Fait avec un mélange de chocolat noir blanc et praliné...excellent tout simplement

(0) (0) Signaler
06/07/2011

Vraiment délicieux!!! (mais j'ai du rajouter un peu de levure)

(0) (0) Signaler

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