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Gateau au oeufs

29 recettes
Recette Petits gâteaux aux pépites de chocolat (pour utiliser vos blancs d'oeuf)

Petits gâteaux aux pépites de chocolat (pour utiliser vos blancs d'oeuf)

Dessert facile 30 min 278 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de poudre d'amandes 75 g de sucre 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de cannelle 50 g de beurre fondu 3 blancs...
Recette Petits gateaux aux blancs d'oeufs

Petits gateaux aux blancs d'oeufs

(14 votes), (3) , (86)
Dessert facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 70 g de sucre 90 g de beurre 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Quelques carrés de chocolat pâtissier
Recette Gâteaux aux blancs d'oeufs : version salée...

Gâteaux aux blancs d'oeufs : version salée...

(8 votes), (2) , (32)
Dessert facile 32 min 472 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs moyens (pour 1 blanc, mesure en rose) 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron (facultatif) 75 g de gruyère râpé (25 g)...
Recette Petits gâteaux aux blancs d'oeufs tres alleges

Petits gâteaux aux blancs d'oeufs tres alleges

(6 votes), (3) , (17)
Apéritif moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 60 g de maïzena 1 cuillère à soupe d'hermesetas et 4 à café de sucre en poudre
Recette Mini-gâteaux moelleux avec des blancs d'oeufs et nuage de t

Mini-gâteaux moelleux avec des blancs d'oeufs et nuage de t

(3 votes), (18)
Goûter facile 25 min 80 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 20 g de sucre par blancs 15 g de beurre fondu par blanc 20 g de farine par blanc 1/2 sachet de levure
Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs!

Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs!

Les œufs sont un aliment phare : abordables, polyvalents, et bourrés de nutriments, ils s’intègrent dans des centaines de recettes, de l’omelette aux crèmes anglaises en passant par les shakshukas. Cependant, pour les consommer en toute sécurité, il est essentiel de...

Recette Petits gâteaux aux blancs d'oeufs

Petits gâteaux aux blancs d'oeufs

Dessert facile 35 min 106 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 1 pincée de sel 30 g de sucre 30 g de beurre fondu 20 g de farine arôme au choix
Recette Gâteau en forme d'oeuf .. amandes, crème mascarpone et groseilles

Gâteau en forme d'oeuf .. amandes, crème mascarpone et groseilles

(1 vote), (3)
Dessert facile 1 h 10 m 487 kcal
Ingrédients: Pour le fourrage: 2 cuillères à soupe de gelée de groseilles Pour le gâteau: 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre demi-sel mou 100 g d'amandes...
Recette Gateau aux blancs d'oeuf

Gateau aux blancs d'oeuf

(3 votes), (1) , (15)
Dessert facile 40 min 550 kcal
Ingrédients: 7 BLANCS D'OEUF 300 200 G DE SUCRE 120 G DE FARINE 120 G DE BEURRE FONDU
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Recette Gateau moelleux au chocolat sans jaunes d'oeufs

Gateau moelleux au chocolat sans jaunes d'oeufs

(28 votes), (10) , (42)
Dessert facile 1 h 20 m 500 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre 125 g farine de blé 5 blancs d'oeufs 1 pincée de sel
Recette Gâteau fondant mortel au chocolat et ses 8 oeufs...

Gâteau fondant mortel au chocolat et ses 8 oeufs...

(8 votes), (25)
Dessert facile 35 min 548 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat pâtissier 8 oeufs entiers 180 g de sucre 125 g de beurre 50 g de farine Déco: perles de chocolat chantilly
Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

(3 votes)

Les œufs sont un aliment essentiel dans la plupart de nos cuisines. Grâce à sa polyvalence, nous l'utilisons fréquemment dans toutes sortes de recettes. Mais vous est-il déjà arrivé de faire cuire un œuf et de trouver un anneau gris-vert autour du jaune ? C'est...

Recette Gâteau aérien aux noix (gâteau aux blancs d'oeufs)

Gâteau aérien aux noix (gâteau aux blancs d'oeufs)

(6 votes), (4) , (36)
Dessert facile 40 min 709 kcal
Ingrédients: 275 g de noix épluchées 240 g de blancs d'oeufs 200 g de sucre en poudre le zeste d'un citron bio finement râpé
Recette Gateau neige (pour utiliser les blancs d'oeufs)

Gateau neige (pour utiliser les blancs d'oeufs)

(7 votes), (4) , (81)
Dessert moyen 1 heure 584 kcal
Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 100 g de beurre fondu 200 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique Une...
Recette Gâteau tiramisu au chocolat sans oeufs + étapes

Gâteau tiramisu au chocolat" sans oeufs " + étapes

(4 votes), (2) , (51)
Dessert moyen 6 heures 30 min
Ingrédients: 1 préparation mamie gâteau au chocolat 3 oeufs 20 cl de crème liquide à ajouter à la préparation ou une génoise ou gâteau moelleux au chocolat de...
Recette Gâteau moelleux à la rhubarbe et fraises et aux blancs d'oeufs

Gâteau moelleux à la rhubarbe et fraises et aux blancs d'oeufs

(1 vote), (1) , (10)
Dessert facile 50 min 292 kcal
Ingrédients: 250g de rhubarbe 50g de sucre fin 4 fraises Pâte: 5 blancs d'oeufs 35g de farine 35g de maïzena 1cc de levure chimique 90g de sucre fin 100g...
Recette Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs

Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs

Dessert facile 45 min 269 kcal
Ingrédients: 100g de poudre d'amande 35g de farine 35g de maïzena 80g de sucre fin 1cc de levure chimique 100g de beurre fondu 3 blancs d'oeufs (110g) 1 oeuf...
Recette Petit gâteau de voyage aux blancs d'oeufs

Petit gâteau de voyage aux blancs d'oeufs

Dessert facile 35 min 254 kcal
Ingrédients: 100g de farine 50g d'amandes complètes en poudre 50g de sucre fin 1cc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique 4 blancs d'oeufs 12cl...
Recette Gateau avec 2 oeufs

Gateau avec 2 oeufs

Dessert facile 1 heure 405 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 120 g de sucre 90 g de farine 60 g de maïzena 1/2 sachet de levure 2 oeufs 125 ml de lait le jus d'un citron et son zeste
Recette Gateau moelleux aux blancs d'oeufs

Gateau moelleux aux blancs d'oeufs

Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 8 blancs d’oeufs 1 oeuf entier 150 g farine ( moitié fécule bio moitié farine FRANCINE, ça rend le gâteau encore plus léger) 80 g sucre (roux ou...
Recette °amande & blanc d'oeuf°

°amande & blanc d'oeuf°

Autre facile 35 min 461 kcal
Ingrédients: Pour 20 gâteaux : 2 blancs d’oeufs 215 g de poudre d'amande 115 g de sucre glace 80 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère...
Recette Cake aux pommes ou comment utiliser ses jaunes d'oeufs ?

Cake aux pommes ou "comment utiliser ses jaunes d'oeufs ?"

(11 votes), (5) , (705)
Dessert facile 45 min 593 kcal
Ingrédients: 130 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 100 g de farine 1 yaourt nature 40 g de poudre d'amande 70 g de beurre fondu 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Recette La visitandine: un biscuit fin d'amandes et de blancs d'oeufs

La visitandine: un biscuit fin d'amandes et de blancs d'oeufs

(6 votes), (2) , (21)
Autre facile 1 heure 509 kcal
Ingrédients: 5 blancs d'oeufs (soit environ 175 g) 200 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 125 g de farine 1/2 paquet de levure 12 g de beurre fondu
Recette Biscuits au citron (comment utiliser les jaunes d'oeufs!)

Biscuits au citron (comment utiliser les jaunes d'oeufs!)

(1 vote), (1) , (42)
Autre facile 32 min 476 kcal
Ingrédients: 100 g de farine blanche 35 g de farine de maïs quai délices 35 g de poudre d'amandes 3 jaunes d'oeufs 50 g de beurre ramolli 60 g de sucre 2...
Recette Flan aux oeufs express

Flan aux oeufs express

(1 vote), (68)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 10 cl de lait demi-crémé 60 g de lait concentré sucré 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille caramel (au choix)
Recette Utilisation agréable et gourmande de jaunes d'oeufs

Utilisation agréable et gourmande de jaunes d'oeufs

(10 votes), (1) , (67)
Dessert moyen 45 min 340 kcal
Ingrédients: pour 20 petits sablés: 250 g de Farine standard farine à pâtisserie classique 140 g de beurre salé 140 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeuf


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