Gâteau yaourt au chocolat blanc et confiture d'abricot

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Dessert

10 parts

moyen

50 min

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Ingrédients

• 1 pot de yaourt nature
• 2 pots de sucre
• 2 pots de farine
• ½ pot d’huile
• 1 sachet de levure chimique
• 3 oeufs
• 100 g de chocolat blanc
• Confiture d’abricot

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Gâteau au yaourt express - cuisson au micro-ondes de 10 minutes!

Préparation

• Préchauffer votre four à 200°C.
• Dans un saladier mélanger les œœufs et le sucre, rajouter l'yaourt.
• Rajouter la farine mélangée à la levure, l’huile et bien mélangé.
• Râpé le chocolat blanc et le rajouter au mélange précédent.
• Verser dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone.
• Mettre dessus des cuillères à café de confiture d’abricot.
• Faire cuire pendants 30 minutes à 200°C.

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