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Gaufre des îles (à la crème de coco et jus d'ananas) à la banane
Gaufre des îles (à la crème de coco et jus d'ananas) à la banane
Préparation
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Fondre le beurre , laisser refroidir.
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Séparer les blancs des jaunes, mélanger les jaunes avec le beurre, la crème de coco et le fromage frais.
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Ajouter peu à peu la farine de riz et le jus d'ananas.
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Monter les blancs en neige, ajouter délicatement à la pâte à gaufre.
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Beurrer le gaufrier et cuire la pâte, et si vous râler la première fournée.
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Peler les bananes, arroser avec le citron et ajouter le sirop d'érable et un peu d'arôme de vanille.
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Servir avec les gaufres et saupoudrer de coco râpée et de vermicelles de chocolat.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1104Kcal
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Glucides: 113.3g
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Lipides: 60.4g
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Gras sat.: 40.9g
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Protéines: 20g
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Fibres: 11.6g
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Sucre: 48.7g
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ProPoints: 30
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SmartPoints:
49
Information nutritionnelle pour 1 portion (493g)
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