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Gaufre des îles (à la crème de coco et jus d'ananas) à la banane

Dessert
3 parts
12 min
5 min
facile
1104 Kcal
Gaufre des îles (à la crème de coco et jus d'ananas) à la banane
  • (3/5 - 1 vote)
  • 8
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Ingrédients

3

Préparation

  • Fondre le beurre , laisser refroidir.
  • Séparer les blancs des jaunes, mélanger les jaunes avec le beurre, la crème de coco et le fromage frais.
  • Ajouter peu à peu la farine de riz et le jus d'ananas.
  • Monter les blancs en neige, ajouter délicatement à la pâte à gaufre.
  • Beurrer le gaufrier et cuire la pâte, et si vous râler la première fournée.
  • Peler les bananes, arroser avec le citron et ajouter le sirop d'érable et un peu d'arôme de vanille.
  • Servir avec les gaufres et saupoudrer de coco râpée et de vermicelles de chocolat.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1104Kcal
  • Glucides: 113.3g
  • Lipides: 60.4g
  • Gras sat.: 40.9g
  • Protéines: 20g
  • Fibres: 11.6g
  • Sucre: 48.7g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 49
Information nutritionnelle pour 1 portion (493g)

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