Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Gelée de canneberges à l'érable et à l'orange, et un p'tit coeur pour Lolotte

Name: Gelée de canneberges à l'érable et à l'orange, et un p'tit coeur pour lolotte
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g (2 tasses) de canneberges, fraîches ou congelées (éviter les séchées); 175 ml (3/4 de tasse) de sirop d'érable; Le zeste d'une orange; 2 oranges, pelées à vif et dont on aura prélevé les quartiers

Gelée toute simple, pour réchauffer un petit matin frisquet.

Dessert

5 parts

5 min

facile

(4.5/5 - 2 votes)
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

300 g (2 tasses) de canneberges, fraîches ou congelées (éviter les séchées)
175 ml (3/4 de tasse) de sirop d'érable
Le zeste d'une orange
2 oranges, pelées à vif et dont on aura prélevé les quartiers

Préparation

Dans une casserole à fond épais, porter les canneberges et le sirop d'érable à ébullition. Ajouter le zeste d'orange et réduire le feu.
Ajouter le zeste d'orange et réduire le feu.
Laisser mijoter 10 minutes à découvert.
Ajouter les quartiers d'oranges et cuire 5 minutes à feu doux.
Même pas besoin d'attendre, c'est aussi bon chaud que froid, sauf qu'elle sera un peu plus liquide.

Signaler une erreur dans le texte de la recette