Gratin de fraises aux flocons d'avoine
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Ingrédients
10
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Gratin de poireau jambon et fromage
Préparation
Préparation15 min
Cuisson45 min
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- À l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur électrique.
- Mélanger les œufs, le lait, le fromage à la crème, la cassonade et l'essence de vanille.
- Verser dans un bol et incorporer les fraises et les flocons d'avoine à la spatule.
- Verser dans un plat à gratin ou un plat de pyrex graissé 9 X 13 po (23x33 cm) et cuire au four 35 à 45 minutes.
- Servir chaud ou froid.
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Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Cabernet d'Anjou (Centre - Val de Loire, Rouge)
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