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Gratin de fraises
Gratin de fraises aux flocons d'avoine
GRATIN DE FRAISES AUX FLOCONS D'AVOINE
Préparation
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
À l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur électrique.
Mélanger les œufs, le lait, le fromage à la crème, la cassonade et l'essence de vanille.
Verser dans un bol et incorporer les fraises et les flocons d'avoine à la spatule.
Verser dans un plat à gratin ou un plat de pyrex graissé 9 X 13 po (23x33 cm) et cuire au four 35 à 45 minutes.
Servir chaud ou froid.
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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