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Recette au citron
Recette au citron et gingembre
Recette à la rhubarbe
La rhubarbe fait copine avec un citron confit et du gingembre...
La rhubarbe fait copine avec un citron confit et du gingembre...
Préparation
Commencer par dessaler un peu le citron confit en le tremper quelques minutes dans de l'eau froide.
Mélanger tous les ingrédients et puis au four chaud 150 ° pour 50-60 minutes suivant votre four.
Couper le rhubarbe nettoyée en petits tronçons puis faire confire avec le sucre et un peu d'eau pendant 30-35 minutes a feu doux.
En prélever 1/4 et y ajouter de l'agar agar environ 2g.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Questions:
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