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Madeleines à la noix de coco et au chocolat

Name: Madeleines à la noix de coco et au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 170 g de chocolat (nestlé dessert chocolat au lait); 200 g de farine; 1 cuillerée à soupe de farine (pour le moule); 200 g de beurre; 1 noix de beurre (pour le moule); 180 g de sucre roux; 5 oeufs; 4 cuillerées à soupe de noix de coco (cas bombées); 1 sachet de levure chimique

Très bonnes madeleines.......

Dessert

8 parts

10 min

15 min

facile

585 Kcal

Madeleines à la noix de coco et au chocolat

(4.2/5 - 102 votes)
26
1169

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Ingrédients

170 g de chocolat (nestlé dessert chocolat au lait)
200 g de farine
1 cuillerée à soupe de farine (pour le moule)
200 g de beurre
1 noix de beurre (pour le moule)
180 g de sucre roux
5 oeufs
4 cuillerées à soupe de noix de coco (cas bombées)
1 sachet de levure chimique

Coût estimé: 5.88€ (0.73€/part)

Préparation

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine. Ajoutez la levure et le beurre.
Mélangez et laissez reposer 1 heure 30 au réfrigérateur. Beurrez et farinez les moules à madeleines, versez la pâte à mi-hauteur dans les alvéoles et faites cuire environ 15 minutes.
Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes. Démoulez les madeleines et trempez-les sur une face dans le chocolat puis la noix de coco. Placez au réfrigérateur 30 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 585Kcal

Glucides: 53.5g
Lipides: 35.8g
Gras sat.: 19.3g
Protéines: 10g
Fibres: 3.2g
Sucre: 31.5g
ProPoints: 16
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)

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Questions:

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Commentaires des membres (26):

laboulange14, 14/08/2021

Pour avoir de belle madeleine faite votre appareil la veille laissé reposé au frigo et avant de les dressées donner un bon coup de sptalule et cuire a four bien chaud vous aurez de bon tetons

(1) (0) Signaler

17/04/2014

Ça me fait les dents longues avec vos bonne recette

(0) (2) Signaler

21/11/2013

Super comme recette

(0) (0) Signaler

veralady, 05/07/2013

Super

(0) (0) Signaler

24/05/2013

Extra bon...et facile.