Mes palmiers feuilletés
Mmmmmh
Ingrédients
5
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Palmiers feuilletés simples et rapides
Préparation
Préparation10 min
Cuisson12 min
- Préchauffer votre four à 200º.
Tout d'abord, bien étaler la pâte le plus finement possible.
Saupoudrer de sucre et passer le rouleau à pâtisserie pour bien le faire adhérer.
Marquer le milieu de la pâte et rabattez le côté gauche jusqu'à la marque.
Faire de même pour le côté droit.
Saupoudrer à nouveau de sucre et passer le rouleau de même.
Replier les 2 côtés l'un sur l'autre, sucrer une nouvelle fois et passer le rouleau.Découper des morceaux de ce boudin de pâte d'une largeur d'environ 1 cm.
Disposer les découpes obtenues sur du papier sulfurisé sur la plaque de votre four. Enfourner pour 10 minutes. Sortir et retourner les palmiers pour 2 minutes de plus à la même température.
Questions
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Commentaires
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R
Renata51,
08/06/2021
Merci pour les palmiers sucrés que je connais je les fais aussi comme vous. Par contre auriez vous la recette de palmiers salés svp ?
J'ai cuisiné cette recette
NYNY972,
29/01/2020
C'est super BON, j'adore la recette
likez pour moi svp MIAM..
J'ai cuisiné cette recette
05/10/2016
Facile,vite fait et tout le monde appréçie les petits et les grands!!!!!
J'ai cuisiné cette recette
C
06/10/2016
Recette utilisée à maintes reprises ;j'y mets moins de sucre : très bien.
Recette expérimentée à maintes reprises ; j'y mets moins de sucre ;c'est correct ;
