Ptitchef

Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
501 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.38 (0.6€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez et farinez vos cocottes.
  • Au bain-marie , faire fondre le beurre et chocolat cassé en morceaux.
  • Pendant ce temps, fouettez à l'aide d'un fouet électrique le sucre et les œufs. Comptez 5 bonnes minutes afin d'obtenir un appareil mousseux et aéré.
  • Incorporez délicatement le chocolat fondu puis ajoutez tout aussi doucement la farine en pluie fine.
    Verser la préparation dans vos cocottes.
  • Cuisez vos cocottes 10 minutes et pas plus. Servez tiède.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 501Kcal
  • Glucides: 45.2g
  • Lipides: 31.7g
  • Gras sat.: 19.3g
  • Protéines: 7.5g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 32.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant.
Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant. - photo 2
Mini cocottes de fondant au chocolat et son coeur coulant. - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

jeje91770
jeje91770, 23/05/2013

Tres bon en repectant le dosage

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