Moelleux aux pommes, raisins secs et rhum
Pour un goûter parfumé...
Ingrédients
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Préparation
- Faîtes macérer les raisins secs dans le rhum pendant 30mn.
- Fouettez le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez les oeufs , la farine et la levure puis fouettez de nouveau.
- Pelez et coupez les pommes en petits morceaux et ajoutez-les à la pâte ainsi que les raisins secs avec le rhum. Mélangez bien l'ensemble.
- Versez la préparation dans votre moule et enfournez environ 40mn à 180°C.
Nutrition
- Glucides: 35.4g
- Lipides: 12.5g
- Gras sat.: 7.4g
- Protéines: 5.7g
- Fibres: 1.9g
- Sucre: 21.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Questions
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Commentaires
Super moelleux, facile à réaliser. Bravo et merci pour cette recette, je recommencerai.
Petit truc perso. Quand j'ai du beurre et farine ds 1 recette, je découpe le beurre en petit morceaux et laisse ramollir sur le radiateur. Ensuite je l'incorpore à la main dans la farine (avec éventuellement la levure et les sucres) et je frotte le mélange entre la paume des mains. Ainsi on obtient un appareil super homogène.
Merci pour cette excellente recette. Gâteau trés moelleux à refaire
Pour le beurre ,j'avais fait fondre le beurre dans une casserole puis laissé refroidir un peu avant de l'utiliser.
Merci pour cette délicieuse recette
Cette recette me tente mais quand vous dites beurre ramolli c est température ambiante en pommade ou fondu
