Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

Name: Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 gr de chocolat noir; 50 gr de beurre de cacahuètes; 4 ufs; 50 gr de sucre; 4 c. à s. de lait.

Dessert

4 parts

moyen

12 min

369 Kcal

Ingrédients

125 gr de chocolat noir
50 gr de beurre de cacahuètes
4 ufs
50 gr de sucre
4 c. à s. de lait.

Coût estimé: 2.47€ (0.62€/part)

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Mousse au chocolat

Préparation

Préparation10 min

Cuisson2 min

Faîtes fondre le chocolat avec le lait et le beurre de cacahuètes.
Séparez les jaunes des blancs d'ufs.
Mélangez les jaunes avec le sucre et montez les blancs en neige.
Mélangez le chocolat avec les jaunes d'ufs et incorporez délicatement les blancs montés en neige.
Laissez reposez au moins 3 heure au frais avant de dégustez.