Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

Name: Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 gr de chocolat noir; 50 gr de beurre de cacahuètes; 4 ufs; 50 gr de sucre; 4 c. à s. de lait.

Dessert

4 parts

10 min

2 min

moyen

369 Kcal

Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

(3.7/5 - 7 votes)
2
76

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Ingrédients

125 gr de chocolat noir
50 gr de beurre de cacahuètes
4 ufs
50 gr de sucre
4 c. à s. de lait.

Coût estimé: 2.47€ (0.62€/part)

Préparation

Faîtes fondre le chocolat avec le lait et le beurre de cacahuètes.
Séparez les jaunes des blancs d'ufs.
Mélangez les jaunes avec le sucre et montez les blancs en neige.
Mélangez le chocolat avec les jaunes d'ufs et incorporez délicatement les blancs montés en neige.
Laissez reposez au moins 3 heure au frais avant de dégustez.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 369Kcal

Glucides: 34g
Lipides: 19.9g
Gras sat.: 8.2g
Protéines: 11.5g
Fibres: 3g
Sucre: 26.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)

Sans gluten

Végétarien

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes