Mousse au fromage blanc et aux fruits

Ingrédients

• 200 g de fromage blanc
• 2 feuilles de gélatine
• 2 clémentines
• 2 kiwis
• 2 blancs d'oeufs
• 30 g de sucre
• 1 cuillère à soupe de sucre glace
• 1/4 de cuillère à café de cannelle