Ptitchef

MOUSSE MINUTE AUX FRAISES

une mousse irrésistible.

Dessert
4 parts
10 min
facile
142 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.75 (1.44€/part)

Préparation

  • 1 lavez les fraises puis équeutez-les.
    mixez-les avec le jus de citron.
    montez les blancs en neige ferme,
    ajoutez le sucre en pluie,tout en fouettant vivement.
  • 2 fouettez le fromage blanc dans un saladier
    avec la moitié du coulis de fraises.
    incorporez les blancs montée et répartissez
    dans des coupes.garnissez du reste de coulis
    ou de fraises entière.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 142Kcal
  • Glucides: 21.7g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 21.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

e_b2019
e_b2019, 21/06/2020

Je l'ai souvent faite c'est délicieux et pour les plus gourmands on peut aussi ajouter ou remplacer par du mascarpone ! servir bien frais

(2) (0) Signaler
pilpoil, 14/06/2012

Pour les gourmands facile et rapide merci,

(2) (0) Signaler
30/04/2012

Sa parait tres bon je vais esseyer aujourd hui meme

(1) (1) Signaler
30/04/2012

MERCI TRES FACILE

(2) (0) Signaler
30/04/2012

Pas assez de précision dans les étapes à suivre. Faut il mettre cette mousse au frigo?
Dommage car j'aurais bien voulu la réalisée.

(1) (1) Signaler

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