MOUSSE MINUTE AUX FRAISES

Name: Mousse minute aux fraises
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400gr de fraises.; 1 càc de jus de citron.; 50gr de sucre.; 500gr de fromage blanc.; 2 blancs d’oeufs.

une mousse irrésistible.

Dessert

4 parts

10 min

facile

142 Kcal

(3.5/5 - 17 votes)
5
501

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Ingrédients

400gr de fraises.
1 càc de jus de citron.
50gr de sucre.
500gr de fromage blanc.
2 blancs d’oeufs.

Coût estimé: 5.75€ (1.44€/part)

Préparation

1 lavez les fraises puis équeutez-les.
mixez-les avec le jus de citron.
montez les blancs en neige ferme,
ajoutez le sucre en pluie,tout en fouettant vivement.
2 fouettez le fromage blanc dans un saladier
avec la moitié du coulis de fraises.
incorporez les blancs montée et répartissez
dans des coupes.garnissez du reste de coulis
ou de fraises entière.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 142Kcal

Glucides: 21.7g
Lipides: 0.5g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 11.5g
Fibres: 1.9g
Sucre: 21.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)

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