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Recette de mousses
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Mousse au chocolat blanc
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Mousse aux poires
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Mousse poire chocolat blanc
Mousse poire chocolat blanc
Ingrédients
3
Coût estimé: 3.3Euros€ (1.1€/part)
Préparation
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Épépinez et mixer les poire avec le jus de citron.
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Faire tremper la gélatine dans l'eau.
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Chauffer la purée de poire à feu doux, ajoutez le chocolat blanc et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
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Ajouter la gélatine essorée.
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Verser dans les contenant de votre choix et décorer à votre guise.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 427Kcal
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Glucides: 59.1g
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Lipides: 16.6g
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Gras sat.: 9.9g
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Protéines: 6g
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Fibres: 8.5g
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Sucre: 57.7g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (331g)
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
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