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Mousse poire chocolat blanc

Name: Mousse poire chocolat blanc
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 7 poires; 150 g de chocolat blanc; 3 g de gélatine

Dessert

3 parts

15 min

facile

427 Kcal

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Ingrédients

7 poires
150 g de chocolat blanc
3 g de gélatine

Coût estimé: 3.3€ (1.1€/part)

Préparation

Épépinez et mixer les poire avec le jus de citron.
Faire tremper la gélatine dans l'eau.
Chauffer la purée de poire à feu doux, ajoutez le chocolat blanc et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Ajouter la gélatine essorée.
Verser dans les contenant de votre choix et décorer à votre guise.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 427Kcal

Glucides: 59.1g
Lipides: 16.6g
Gras sat.: 9.9g
Protéines: 6g
Fibres: 8.5g
Sucre: 57.7g
ProPoints: 11
SmartPoints: 22

Information nutritionnelle pour 1 portion (331g)

Sans gluten

Sans oeuf

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