Muffins vanille

Name: Muffins vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 125g de farine; 40g de beurre; 2 oeufs; 75g de cassonade; 1 gousse de vanille; 1 cuillère à café d' extrait de vanille; 1 sachet de levure chimique; 50ml de lait

Un petit gâteau moelleux

Dessert

8 parts

10 min

25 min

facile

156 Kcal

(4.5/5 - 20 votes)
5
483

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Ingrédients

125g de farine
40g de beurre
2 oeufs
75g de cassonade
1 gousse de vanille
1 cuillère à café d' extrait de vanille
1 sachet de levure chimique
50ml de lait

Coût estimé: 1.15€ (0.14€/part)

Préparation

Dans une jatte, mélangez les ingrédients secs: farine, levure, graines de la gousse de vanille, cassonade.
Faites fondre le beurre.
Dans une autre jatte, mélangez les ingrédients liquides: lait, beurre fondu, extrait de vanille, oeufs

Ajoutez les ingrédients liquides aux secs, sans trop travailler la pâte.
Le secret des muffins bien gonflés et moelleux, c' est juste d' incorporer les mélanges entre eux, mais de ne pas trop mélanger.
Préchauffez le four à 180°
Beurrez des moules à muffins, et enfournez pour 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 156Kcal

Glucides: 21.4g
Lipides: 5.7g
Gras sat.: 3.2g
Protéines: 4.3g
Fibres: 0.8g
Sucre: 10.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)

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Questions:

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