
Muffins vanille
Dessert facile 35 min 156 kcal
Ingrédients: 125g de farine 40g de beurre 2 oeufs 75g de cassonade 1 gousse de vanille 1 cuillère à café d' extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 50ml...
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !