Muffins a la vanille

Name: Muffins a la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 grammes de beurre; 80 grammes de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 oeuf; 150 grammes de farine; 1/8 de lait; Une cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide.; Une poignée de noix de coco râpée.

Autre

4 parts

facile

45 min

Vous pouvez réaliser des muffins avec des tas d'ingrédients et ainsi varier les plaisirs gourmands (vanille, chocolat, pépites de chocolat, noix de coco, noisettes...).

Ingrédients

50 grammes de beurre
80 grammes de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
150 grammes de farine
1/8 de lait
Une cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide.
Une poignée de noix de coco râpée.

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Dans un saladier, mélangez le beurre le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez l'oeuf et le lait. Bien remuer. Enfin, ajoutez les quelques gouttes de vanille liquide.
Ajoutez la farine ainsi que la levure. Bien mélangez.
Versez la préparation dans des moules adéquats.
Déposez quelques soupçons de noix de coco râpée sur chaque muffin.
Mettre au four (préalablement préchauffé) et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes. Les muffins doivent être dorés à la sortie du four.

L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

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