En Bourgogne, le pain d’épices est une spécialité, pour ne pas dire une véritable institution ! Autant vous dire que depuis toute petite, j’ai eu l’occasion d’en manger, du pain d’épices, sûrement des kilos ! Des bons, des pas bons, des moelleux, des fades, des caoutchoucs, des secs, des parfumés… A un point que je ne pourrais pas dire franchement que « j’aime le pain d’épices ». Non, j’aime certains pains d’épices. Dont celui-ci qui est absolument irrésistible !
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Commentaires des membres (47):
Pain excellent recette facile je suis étonné
Bonjour, je viens de tester la. Recette et c'est une réussite, 45 min de cuisson c'est un peu trop mais je pense que ça dépend du four, mon frère qui est pâtissier à valider la. Recette il a confirmé qu'ils étaient très bon.
Donc recette à garder et à refaire.
Merci
Depuis que j' ai trouvé cette recette je ne fais que celle-ci. Simple, inratable et excellente. Toujours des compliments de mes convives. Merci
Facile a realiser et très moelleux. Juste plutôt que des 4 épices toute faite la prochaine fois je mettrai gingembre cannelle girofle et anis
En effet, super simple et un régal apprécié de tous !
Cette recette est une tuerie
Je viens de faire ce pain d'epices il est super bon et facile à faire merci....beaucoup la pochaine fois je vais y incorporer de la confiture
Bonjour
J’ai testé ce pain d’épices il est délicieux, facile à faire et effectivement un moelleux sublime. J’ai juste remplacé la cassonade par du sucre moscovado
Merci pour ce partage !
Delicieuuuux Par pitié, arrêter de dire lorsque c'est bon - TUERIE- Rien de semblable, juste des mauvais souvenirs , genre Bataclan - SXP
Topissime!