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Panacotta à la réglisse
Panacotta à la réglisse
Alors, on se lance, très simple de créer une panacotta parfumée, il n'y a que le sucre à rajouter par petites touches pour trouver la bonne dose.
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.99Euros € (0.75€/part)
Préparation
Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes.
Faire bouillir la crème liquide avec la poudre de réglisse et le sucre.
Dès l'ébulition, filtrer rapidement (non obligatoire mais certains fils de réglisse subsistent).
Ajouter la gélatine dans le liquide très chaud, et fouetter vivement jusqu'à dissolution complète.
Verser dans 4 verrines. Réfrigérer pendant plusieurs heures.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 436Kcal
Glucides: 13.2g
Lipides: 40.6g
Gras sat.: 28.9g
Protéines: 3.8g
Fibres: 0.2g
Sucre: 12.5g
ProPoints: 12
SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Questions:
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