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Pancakes à la farine de chataigne pour petit déjeuner dominical

Levées de bonne heure et de bonne humeur. Le silence de l'aube, le thé fumant, les pancakes encore chauds et leur parfum embaumant la maison..Quel délice!

Dessert
5 parts
20 min
2 min
facile
311 Kcal
Pancakes à la farine de chataigne pour petit déjeuner dominical
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Ingrédients

5

Pour une dizaine de pancakes :

Préparation

  • Dans un grand récipient, mélanger les farines, les sucres, la levure et le sel.
  • Ajouter les œufs, le beurre fondu et le rhum, mélanger à la spatule.
  • Délayer en versant le lait progressivement.
  • Autre option : on benne tout dans le bol du mixer et on appuie 30 secondes sur le bouton.
  • Verser une louche de pâte dans une poële anti-adhésive et laisser cuire à feu doux.
  • Retourner le pancake quand des bulles commencent à se former en surface.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 311Kcal
  • Glucides: 44.8g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 18.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)

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