Pancakes américains

Préparation

• Casser les oeuf dans un saladier, ajouter le sucre et bien mélanger.
• Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, le sel et le lait.
• Bien mélanger jusqu'a ce que la pâte soit bien lisse. Vous poussez la passer au mixer si il ya des grumeaux.
• Faire chauffer avec un peu d'huile votre poele.
• Quand elle est bien chaude, verser un petite louche de pâte.
• Laissez cuire quelque minutes puis quand des bulles apparaissent à la surface, vous pouvez retourner.
• Continuer jusqu’à ce que toute la pâte soit epuisée et dégustez