Pancakes framboises amandes au petit épeautre

Pancakes framboises amandes au petit épeautre
Dessert
2 parts
moyen
20 min

Envie de changement ? Pourquoi ne pas préparer ces pancakes au petit déjeuner dominical ? En utilisant la farine de petit épeautre on réduit de beaucoup la teneur en gluten de la recette et on l’enrichie en minéraux et vitamines, sans compter la présence des framboises, petit fruit magique riche en anti-oxydant !… Alors à vos poêles, c’est parti …


Ingrédients

2

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Pancakes rapides et sans gluten (bananes+ oeufs)


Préparation

Préparation10 min
Cuisson10 min


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Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Champagne Blanc (Champagne, Blanc)
Graves supérieur (Bordeaux, Blanc)

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