Pancakes light aux flocons d'avoine

Name: Pancakes light aux flocons d'avoine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 g de farine; 50 de fécule de mais; 2 oeufs; 1/2 sachet de levure chimique; 20 cl de lait écrémé; 15 g de beurre; 40 g de flocons d'avoine

Dessert

2 parts

10 min

facile

827 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
31

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Ingrédients

75 g de farine
50 de fécule de mais
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
20 cl de lait écrémé
15 g de beurre
40 g de flocons d'avoine

Préparation

Mélangez la farine, la fécule de mais et les deux œufs.
Ajoutez la levure, le beurre fondu et le lait écrémé.
Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les flocons d'avoine, mélangez et laissez reposer la pâte une heure au réfrigérateur.
Pour la cuisson, faites fondre une petite noix de beurre dans une poêle puis faite une crêpe, épaisse, de 10 à 15 cm de diamètre.
Retournez la dès que vous voyez que la pâte est cuite.
Dégustez la rapidement avec une cuillère à café de sirop d'Érable ou de confiture.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 826Kcal

Glucides: 154.9g
Lipides: 13.5g
Gras sat.: 5.9g
Protéines: 18.4g
Fibres: 5g
Sucre: 5.8g
ProPoints: 22
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (343g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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