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Panettone (recette simplifiée)

Name: Panettone (recette simplifiée)
Prep time: 3 h
Cook time: 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 50g d’écorces d’oranges confites; 30g de raisins secs; 1 cuillère à soupe de rhum; 1 bol d’eau (petit bol); 2 cuillères à soupe d’eau tiède; 1 sachet de levure de boulangerie sèche; 1 cuillère à soupe de sucre; 4 oeufs; 75g de sucre; 240g de beurre (fondu tiède); 240g de farine

Voilà une brioche Italienne traditionnelle préparée lors des fêtes de fin d'année. Sa préparation est toujours très fastidieuse et longue, j'ai simplifié et raccourci quelques étapes qui ne nuisent pas au résultat final.

Dessert

6 parts

3 heures

40 min

facile

591 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
176

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 591Kcal

Glucides: 51.7g
Lipides: 36.8g
Gras sat.: 23g
Protéines: 10.1g
Fibres: 2.1g
Sucre: 23.2g
ProPoints: 16
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)

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Photos

Panettone (recette simplifiée) - photo 2

Panettone (recette simplifiée) - photo 3

Panettone (recette simplifiée) - photo 4

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

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