Panettone

20 recettes

La panettone est une brioche traditionnelle originaire d'Italie que l'on déguste principalement pendant les fêtes de Noël. La particularité de cette brioche est d'être garnie de fruits confits, de raisins secs et de zestes d'oranges et de citrons. La panettone est une brioche en forme de dôme assez haute que l'on coupe en tranches verticales. Elle se mange aussi bien en dessert qu'au petit-déjeuner.

Panettone au chocolat (chocotone)

(8 votes), (2) , (694)

Dessert moyen 5 heures 508 kcal

Ingrédients: Pour le panettone : 375 gr de farine 1 pincée de sel 20 gr de levure boulangère fraîche (ou 2 sachets levure boulangère sèche) 9 cl d'eau tiède 9...

Panettone aux fruits confits

(48 votes), (17) , (668)

Dessert moyen 1 h 10 m 365 kcal

Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 17cl d'eau 100g de sucre 100g de beurre 1 sachet de levure de boulanger 1/2 càc de sel 350g de farine 100g de raisins secs 20g...

Panettone italien

(14 votes), (4) , (515)

Autre facile 1 h 20 m 355 kcal

Ingrédients: 125 ml (1/2 tasse) d'eau tiède 125 ml (1/2 tasse) de lait tiède 60 g (1/4 tasse) de beurre fondu 100 g (1/2 tasse) de sucre 1 enveloppe (8 gr) de...

La brioche typique de la période de noël : le panettone

(8 votes), (3) , (62)

Autre facile 2 heures 1002 kcal

Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café extrait vanille 1 cuillère à café arôme (à l'orange) Lait 600 g farine 1 1/2 cuillère à café sel 90 g sucre 1...

Panettone aux pépites de chocolat

(5 votes), (2) , (256)

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: 7g de levure de boulanger 6cl lait 200g farine 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 75 beurre en pommade 80g pépites de chocolat 35g de sucre

Vous aussi, vous pouvez préparer un panettone au chocolat parfait à la maison : suivez cette recette facile!

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Panettone (recette simplifiée)

(2 votes), (176)

Dessert facile 3 h 40 m 591 kcal

Ingrédients: Pour la garniture (à préparer la veille de préférence) : 50g d’écorces d’oranges confites 30g de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 1 bol...

Panettone aux pépites de chocolat et orange confite

(1 vote), (9)

Dessert facile 1 h 5 m 599 kcal

Ingrédients: 500 g de farine 300 ml de lait 100 g de chocolat dessert 4 jaunes d’oeufs 80 g de beurre 50 g de sucre 100 g de zeste d'orange confite,ou...

Panettone sur poolish en map

(1 vote), (22)

Dessert moyen 8 heures 4 heures

Ingrédients: Poolish fait la veille AU SOIR: 100g de farine t55 100 ml de lait tiède 1 pincée de levure de boulanger sèche POUR LE LENDEMAIN: 250 g de farine t...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Panettone enivré (brioche au rhum, raisins secs et dés d'agrumes confits)

(1 vote), (15)

Dessert facile 1 heure 1118 kcal

Ingrédients: 650 g de farine 120 ml de lait tiède (35°) 50 g de sucre 3 oeufs 200 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger (Ancel ou Briochin: elle ne...

Panettone italien traditionnel

(1 vote), (41)

Autre facile 1 h 30 m 431 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 1 paquet de levure lyophilisée 6 cl de lait tiède 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 35 g de sucre en poudre 75 g de beurre mou 55 g d' orange...

Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

(3 votes), (23)

Dessert facile 10 min 379 kcal

Ingrédients: 3 1/4 tasse de farine tout usage 1/4 tasse de raisins secs, dorés 3/4 tasse de fruits confits, au goût 1/4 tasse de lait 4 oeufs battus 1/2 tasse...

Panettone à la map... ou le plaisir d'une petite brioche maison

(1 vote), (1) , (13)

Autre facile 40 min 1086 kcal

Ingrédients: 1 oeufs + lait = 230 ml 75 g de beurre à température ambiante 360 g de farine T65 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de...