La brioche typique de la période de noël : le panettone
Voici une recette un peu longue à préparer mais tellement bonne. Ce panettone est un vrai régal. En pour le conserver en évitant qu'il ne sèche trop, il faut l'entourer de film plastique et le consommer le plus rapidement possible, ce qui n'est pas compliqué, petit déjeuner, goûter, pause thé... Quand il est finalement trop sec, il peut encore dignement participer au repas familial en servant de base à un pain perdu gratiné délicieux... N'est ce pas génial?
Ingrédients
4
Matériel
- Moule à panettone