Enrober les raisins secs et les fruits confits avec 1 cuillère à soupe de farine. Réserver.
Mettre tous les autres ingrédients dans le robot-boulanger dans l'ordre habituel. Choisir la sélection pour 1 pain de 2 lbs, pain régulier, soit la coloration pâle.
Ajouter les raisins secs et les fruits confits lorsque indiqué par la sonnerie. Donne 8 portions.
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