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Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef Patrick Le Gal

Dessert
6 parts
10 min
facile
379 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Enrober les raisins secs et les fruits confits avec 1 cuillère à soupe de farine. Réserver.
  • Mettre tous les autres ingrédients dans le robot-boulanger dans l'ordre habituel. Choisir la sélection pour 1 pain de 2 lbs, pain régulier, soit la coloration pâle.
  • Ajouter les raisins secs et les fruits confits lorsque indiqué par la sonnerie. Donne 8 portions.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 379Kcal
  • Glucides: 45.6g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 38.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Végétarien


M Marie est dans son assiette!

Photos

Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef Patrick Le Gal
Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef Patrick Le Gal - photo 2
Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef Patrick Le Gal - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
199.99 €
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