Cette boisson qu'on adore intégrer dans nos recettes

Qui a dit que la bière ne devait se déguster qu'en boisson? Il est vrai qu'on se plaît à faire tinter nos bouteilles de bières durant un apéritif entre amis, mais sachez que votre repas aussi pourra en être composé.
D'ailleurs, parmi tout un tas de préparations culinaires, il y en a une où de nombreuses personnes se plaisent à ajouter une pointe de bière: la pâte à crêpes! Cela permet à votre appareil de mieux se lier tout en lui apportant un délicat parfum. Alors pourquoi ne pas l'ajouter dans d'autres recettes ou s'en servir de sauce en guise d'accompagnement de viande ou poisson?
Autre avantage de cette boisson : il y en aura pour tous les goûts! Brune, blonde, fruitée, amère, aromatisée ou non vous trouverez facilement celle qui apportera des saveurs uniques à vos préparations. Et pour les plus réticents, rassurez-vous, vous n'y verrez que du feu ;-)
Convaincu? On vous laisse donc avec nos 15 recettes parfumées à la bière :

Guinness cake, gâteau à la bière guiness

Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Magrets de canard sauce a la biere

Pâte à crêpes à la bière

Cake au comté, jambon bière et moutarde

Blanquette de poulet à la bière…

Rôti de palette à la bière

Gaufres liègeoises au sucre perlé

Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

Pain à la bière, levain d'épeautre et céréales

Lapin à la bière blonde et à la moutarde pour la tradition de la

Poires pôchees a la biere et aux amandes

Moules à la bière
