Découpez le jambon et le comté en morceaux. Ajoutez la moutarde, la bière, le sel et le poivre. Laissez mariner 30 mn.
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère et remuez.
Incorporez le mélange comté-jambon à la pâte, bien mélangez.
Versez dans un moule à cake
Mettez au four environ 45 mn.
Vous pouvez remplacer le comté par du cheddar ou du gouda avec un peu de cumin.
Que veut dire comté en alimentation
y a t il un équivalent au Québec.
Dommage que les mesures soient françaises
Réponse:
Bonjour le Comté et juste un fromage (ici en l'occurence du fromage râpé). C'est un peu normal que les mesures soient " françaises", je suis française.
Cordialement
Commentaires des membres:
J ai remplacé la bière par du lait
Pas de bière pour moi
Excellent extra
Déjà fait dans ce même genre , très bon
Très bon !!
A refaire, il est très simple !