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Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

Goûtez moi cela et vos yeux s'ouvrira que c'est très bon

Plat
4 parts
30 min
9 heures
moyen
Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)
  • (4.5/5 - 13 votes)
  • 1
  • 360
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Ingrédients

4

Préparation

  • Enfariner les cubes de porc et secouer l'excédent.
  • Faire chauffer l'huile dans une casserole à fond épais sur une feu moyen-élevé.
  • Faire dorer le porc et l?oignon pendant 3-4 minutes.
    Ajouter les légumes et cuire 4-5 minutes.
    Ajouter le reste des ingrédients .
  • Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes. Assaisonner au goût.
  • Technique à la mijoteuse :
    Enfariner les cubes de porc et secouer l'excédent.
  • Faire chauffer l'huile dans une poêle sur une feu moyen-élevé. Faire dorer le porc et l'oignon pendant 3-4 minutes.
  • Placer les légumes et les liquides dans le plat de grès de la mijoteuse, ajouter les cubes de porc et faire cuire à Low 8 heures.
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Commentaires des membres:

12/09/2013

Ca fait plusieurs fois que je fait cette recettes simple et délicieux

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