-
Home
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de mijoté
-
Mijoté à la bière
-
Mijoté de porc
-
Mijoté de porc à la bière
Mijoté de porc à la bière
Ingrédients
3
Coût estimé: 7.56Euros€ (2.52€/part)
Préparation
-
Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles épaisses. Pelez les oignons et coupez-les en dés.
-
Faites chauffer de l'huile dans une cocotte et faites-y dorer les morceaux de porc.
-
Puis retirez-les de la cocotte. Mettez les oignons et faites-les légèrement colorer.
-
Remettez les morceaux de porc dans la cocotte, puis saupoudrez de sucre et faites cuire 5 minutes en remuant, à feu moyen.
-
Versez la bière, puis salez et poivrez. Couvrez et faites cuire 35 à 45 minutes.
-
Ajoutez les carottes dans la cocotte et poursuivez la cuisson toujours à couvert, pendant 30 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 791Kcal
-
Glucides: 18.1g
-
Lipides: 47.9g
-
Gras sat.: 12.5g
-
Protéines: 57.9g
-
Fibres: 2.7g
-
Sucre: 15.5g
-
ProPoints: 20
-
SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (567g)
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes