Ptitchef

Mijoté de Porc aux Légumes racines à la mijoteuse

Plat
4 parts
25 min
4 heures
facile
845 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen et faire dorer sur toutes les faces les cubes de porc.
  • Déposer la viande dans la mijoteuse.
  • Dans la même poêle, faire sauter dans un peu d'huile les légumes environ 3 à 4 minutes et les ajouter dans la mijoteuse.
  • Mettre le bouillon de poulet, l'ail et les branches de thym.
  • Faire cuire à intensité moyenne pendant 4 heures.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 845Kcal
  • Glucides: 72.9g
  • Lipides: 44.5g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 54.7g
  • Fibres: 15.6g
  • Sucre: 12.8g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (794g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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